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夫妻肺片
產品描述
1、產品介紹
四川名吃“夫妻肺片”起源于五十多年以前的成都街頭郭氏夫妻二人經營自制的肺片。因其注重選料、制作精細、調味考究,深受群眾喜愛。漸漸譽滿全國。又因二人在叫賣時,夫妻形影相隨,故得名:夫妻肺片。夫妻肺片實際上是涼拌牛雜的另一種叫法。牛肺現已不用,由于習慣稱號由來已經久遠,故至今仍然沿用舊名。
紫燕夫妻肺片繼承傳統制作方法,結合紫燕現代工藝,選用優質牛肉、牛肚、牛筋、豬耳等十多種原料,加以特制配方的調料,按顧客需要現場調配而成,充分滿足顧客個性化需求,服務人員熱情的四川普通話更顯川人川味的特色。
2、產品味型
麻辣鮮香、麻辣隨意。
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